Amanda Wood, estadounidense de 37 años, pesaba 170 kilos cuando empezó a tener problemas de salud por su exceso de peso. Se sentía cansada todo el tiempo y estaba harta de ser invisible entre la gente. Entonces Amanda empezó su difícil lucha contra el exceso de peso.
Sin embargo, sus intentos de perder el exceso de peso por su cuenta fracasaron. Entonces Wood decidió tomarse este asunto en serio y recurrió a especialistas: un nutricionista profesional y un entrenador en el gimnasio. Una vez que empezó a hacer ejercicio con un programa especial y su dieta se limitó a una proporción estricta: 35% de carbohidratos, 25% de grasas y 40% de proteínas, el peso fue bajando poco a poco.
“No admitía ante nadie lo duro que era para mí. No tenía energía para nada”, dice Wood.
El desayuno de Amanda consiste ahora en un huevo o un batido de proteínas. Para almorzar, come ensalada César de pollo con aliño de yogur griego o albóndigas de pavo con espaguetis; para merendar, come queso, una manzana o galletas saladas. La cena de Wood suele ser pollo magro con verduras o marisco.
“Sé más amable contigo misma, porque nadie es perfecto. Lucha y nunca te rindas”, aconseja Amanda.
Desde entonces han pasado dos años, y la joven ha conseguido perder nada menos que 70 kilos durante este tiempo. Aunque la pérdida de peso está bajo el estricto control de los especialistas y el peso se pierde gradualmente, Wood siguió teniendo problemas de salud en el proceso.
Amanda dijo a los periodistas que su nivel de hemoglobina empezó a descender bruscamente. Por lo tanto, ahora se somete regularmente a exámenes médicos y pone goteros de hierro. Sin embargo, esto no interfirió con el estado de ánimo positivo de Wood, porque no se puede parar a mitad de camino. La mujer quiere perder otros 20 kilos y luego continuar para mantenerse en forma.
Según ella, si se fijan objetivos razonables y se adelgaza poco a poco, todo saldrá bien.
“Ahora lo que más me gusta es ir al gimnasio. No te lo vas a creer, pero cada vez me hace más ilusión”, dice Amanda en una entrevista entre risas.
